長期大量飲酒形成的酒依賴及慢性酒精中毒，不僅對自己的軀體，神經系統，心理狀態帶來惡劣影響，同時還會影響家庭關系，夫妻關系，還會帶來一系列工作和社會問題。戒酒者應該多喝水，多食綠葉蔬菜、不喝碳酸飲料。

       臨床表現與分型

      Ⅰ型—精神抑郁型：長期飲酒，失去自控，每天必喝，每喝必醉；酒后嗜睡、記憶力減退、反應遲鈍、性格改變或衰退，性格固執，出現抑郁癥，幻聽幻覺等。

      Ⅱ型—興奮狂躁型：主要表現為：情緒激動、胡言亂語、無事生非、亂跑亂動、沒事找事，甚至打人罵人、損壞物體，鬧的家里雞犬不寧。

      Ⅲ型—心腦血管型：主要表現為：長期飲酒20--30年左右，患者有高血壓、心臟病、夜出盜汗、心慌心悸、腦血栓及后遺癥、腦萎縮、心肌梗塞等。

      Ⅳ型—肝脾腸胃型：長期飲酒，引起胃出血或穿孔、十二指腸潰瘍、慢性胃炎，身體極度消瘦，大便秘結，內分泌失調；皮膚紅點或麻疹，形成酒精肝及肝脾腫大、肝癌、直腸癌、胃癌及肝硬化、肝腹水等一系列病變。

      酒精依賴（癥）過去俗稱酒癮或酒癖，指長期飲酒的人產生對酒的精神上和軀體上的依賴，精神上的依賴或精神上的渴求，只要一天不飲酒就感到坐臥不寧，焦慮不安，情緒煩躁，無精打采，千方百計找酒或偷喝酒；軀體依賴是指長期飲酒的人，一旦突破戒酒，機體產生很多不適，如心慌、頭痛、乏力等，一旦恢復飲酒，癥狀自然消失。酒依賴另一個特點是飲酒量不斷增加，耐受性增強。一般來說，達到酒依賴程度大多經過幾年至幾十年的時間。很多人明知喝多了對身體有害，卻無力自控，偶爾減量或不飲便會有心中難受，坐立不安，或出現肢體震顫、惡心、嘔吐、出汗等癥狀，從而就必須飲酒來緩解不適。

◎精神依賴性

　　酒精依賴者在心理上迫切需求飲酒，對這種需要的滿足甚至比食欲、性欲和睡眠更為重要。不顧酒精對個人精神或軀體和對家庭或社會的危害，出現強烈的飲酒渴望，導致不可遏制地搜尋酒的行為。出現這種明顯的精神依賴性，往往是在出現嚴重的軀體依賴之后，患者對戒斷癥狀的恐懼使之產生明顯的精神依賴性。

　　◎軀體依賴性

　　軀體依賴是指反復飲酒，使中樞神經系統發生了某種生理、生化變化。它需要酒精持續地存在于體內，以免發生戒斷癥狀。一旦停止飲酒，則產生一系列的軀體癥狀，如惡心、嘔吐、心悸、出汗等，若繼續使用，可使之減輕或消除。

　　◎戒斷綜合征

　　強化縱酒多年后，一旦中斷飲酒，會出現多種臨床癥狀，一般分為早期戒斷癥狀和后期戒斷癥狀。最早出現的常見癥狀：焦慮不安、情緒低落、食欲不振、惡心、嘔吐、心慌、出汗，以及手、腳、軀干的震顫，這些癥狀一般發生于停酒后7——8小時。繼而出現一些感知異常，如視物變形、幻視、幻聽等。約在48小時以后常出現意識障礙和激動不安。戒酒72——96小時為酒精依賴的后期戒斷癥狀，往往出現震顫譫妄，常伴隨出現發熱、出汗、心動過速、血壓升高、瞳孔散大、肝功能異常、脫水與電解質紊亂。一般講，戒斷癥狀輕者病情延續3——4天，深睡后癥狀解除，重者可持續1周以上甚至更長。

　　◎耐受性

　　酒精依賴患者，多在青壯年時期飲酒量呈逐漸加大趨勢，也就是說對酒的耐受性逐漸增加。耐受性是指需通過加大飲酒量，才能達到原來的藥理效果。耐受性在青壯年達到最高水平，隨著年齡的增加，其對酒的耐受性下降。如一患者在40歲以前，每天飲酒量需750克左右，才能達到醉酒狀態，而到了50歲以后，每天飲酒約400克左右便酩酊大醉，致使飲酒量再也達不到原來的水平，也就是說此患者對酒的耐受性下降。

① 飲酒至上，置個人健康、家庭、事業、社會規范于不顧。

② 如停止飲酒或血內酒精濃度降低到一定水平以下時便出現戒斷癥狀，表現為四肢及軀干震顫、情緒激動、惡心、嘔吐和出汗等，進一步發展可出現錯覺、幻覺、癲癇發作、震顫性譫妄。若飲酒，這些癥狀則可消失。為避免戒斷癥狀，有些酒精依賴者早晨醒來就要喝酒，甚至白天攜帶酒瓶，隨時飲酒。

③ 對酒精產生耐受性，酒量越來越大。

④ 人格改變，工作不負責任，家庭關系惡化，道德敗壞。表現：

1．酒后興奮型：酒后話多，易激動，煩躁，摔東西， 罵人，打人，幻視，幻聽等癥狀。

2．酒后嗜睡型：酒后易入睡。

3．心腦血管損傷型：已出現手抖，心慌，肝硬化，酒精肝，肝腹水，小腦萎縮，股骨頭壞死等癥狀。